石家庄外国语教育集团    English
您所在的位置: 首页 > 集团概况 > 新闻中心

【健康石外】合理膳食、摒弃陋习,推荐你这样做!

发布时间:2020/5/21 15:14:55

2020年5月第三周(5月17—23日)是第6届全民营养周;5月20日是第31个“全国学生营养日”。为贯彻落实《健康中国行动(2019-2030年)》《国民营养计划(2017-2030年)》和河北省《实施健康中国行动意见实施方案》《国民营养计划(2017-2030年)实施方案》,深入推进合理膳食行动、学生营养改善专项行动,按照国家卫生健康委《关于开展2020年全民营养周和“5.20”中国学生营养日主题宣传活动的通知》(国卫食品营便函[2020]42号)要求,决定以“全民营养周”和“5.20”中国学生营养日为契机,以巩固新冠肺炎疫情防控成果、倡导合理膳食、增强免疫力、摒弃陋习、预防疾病为导向,在全省开展全民营养周系列活动。

“全民营养周”(National Nutrition Week ,NNW)自2015年创建以来,已经连续成功开展五届,为提高全民营养科学素质和推进“健康中国”建设起了强有力的推动作用。2017年7月,“全民营养周”列入《国民营养计划(2017-2030年)》(国办发[2017]60号),成为落实健康中国重要举措。2020年于5月17日-23日是第六届全民营养周,以“合理膳食 免疫基石”为主题;5月20日是第31个“5.20”中国学生营养日,主题为“合理膳食倡导三减、良好习惯促三健”。

河北医科大学第一医院临床营养科携手石家庄市外国语教育集团联合举办线上营养宣教,开展以居家合理膳食,提高免疫力的营养科普教育。目前我省初中一、二年级及高中一、二年级学生还处于延迟开学,利用视频实时互动课堂让学生居家在线学习。青少年正处于生长发育的关键阶段,并且第二性征已经发育,在此阶段常因饮食结构不合理,出现“性早熟”,超重或肥胖等现象。合理的饮食和科学的锻炼是保证身体健康的基础。在这里向广大青少年给出一些饮食建议,提高免疫力。

1.学习烹饪,提高营养科学素养

学会选择、搭配、烹调食物的生活技能,利用在家时间增进与家人的感情交流,传承优秀的饮食文化,掌握用餐礼仪。珍惜食物,按需备餐,提倡分餐,杜绝浪费,兴新食尚。

2.三餐合理,规律进餐,培养健康饮食习惯

应以谷类食物为主,但是长期吃粗粮对于青少年而言,是不正确的,建议每周吃粗粮不超过3次,每次5-0g为宜。适当增加鱼、禽、蛋和瘦肉的摄入量,建议在家期间,每天饮用牛奶,食用新鲜蔬菜水果,增加其摄入量,做到清淡饮食,少吃高油、高盐和高糖的食物,如软饮料、油煎炸食品、香肠及腌制食品等。

3. 合理补钙

在此阶段,青少年生长发育快,可能会出现“生长痛”,对此青少年每天钙的摄入量不少于1000mg,钙的摄入首选从膳食中摄取,比如高钙牛奶,同时多晒太阳,多吃含维生素D的食物,如果出现缺钙的症状,再利用补充剂进行补充。

4. 蛋白粉摄取

孩子可正常进食时,没有必要额外补充蛋白粉,平日多选择优质蛋白摄入即可,比如奶制品、豆制品、鸡蛋、鱼肉类。如果遇到压力过大、运动量过大、挑食或素食者,可通过有品质保障的蛋白粉补足,以免因营养不良、免疫力下降,出现其他疾病。

5. 不要盲目减肥

这个时期的孩子,减重别乱来。盲目的节食,会引起体内新陈代谢紊乱,抵抗力下降、严重出现低血钾、低血糖,甚至厌食导致死亡。正确的减肥办法是合理控制饮食,少吃高能量食物,比如糖及含糖食物、油炸食品、肥肉等,同时要坚持合理的运动,使能量摄入和能量消耗达到平衡,保持适宜体重,并且保证孩子身体健康的生长发育。

最重要的是在这个阶段通过合理膳食结构的调整,能够抵御外面的不健康快餐和零食,合理选择食物,有充足的各种营养素辅助其生长发育。

阅读量:405